La barbotine   Suite à un laps de temps de séchage (24 heures), on procède à la pose de la barbotine (ici avec une corne de vache d’après des données fournies par les recherches anglaises sur des ateliers de production). Si elle est appliquée sur un carreau trop sec, le risque de rétractation sera plus important. 

Cette barbotine (qui est un mélange de terre et d’eau) ne doit pas être trop liquide, mais pas trop épaisse non plus, sinon elle s’étale mal. Elle est étalée avec une estèque sans appuyer. Le lendemain, on remet un peu de barbotine pour combler les creux, si besoin est. 

Après deux jours de séchage, on procède au grattage pour enlever l’excédent de barbotine. On utilise pour cela une estèque métallique trempée dans l'eau. Le carreau doit être ferme. On doit faire plusieurs passages jusqu’à obtenir un dessin net. C’est un travail long et délicat. 

On peut aussi procéder à un lavage à l’éponge, ou au pinceau. 

Cet enlèvement ne se fait jamais à sec. (il y aurait dans ce cas des stries à la surface du carreau du fait de la présence de grains de sable ou de chamotte) 

Les carreaux sont mis à sécher dans un endroit pas trop sec. Le séchage dure 3 à 4 semaines. Ils peuvent être empilés par trois ou quatre, de manière à éviter une déformation.